Acara : KULIAH PERDANA SEMESTER GENAP 2017/2018 Tema: “The Future of Fisheries and Marine Resource” Pembicara: 1. Dr. Ir. Gellwyn Yusuf, M.Sc (Sekretaris Jendral Bappenas, Ketua Umum ISPIKANI) 2. S. Herry Putranto (Ketua Komunitas Migas Indonesia), 3. Sabam Hutajulu (Chief Ex. Officer PT. Jardin Lloyd Thompson) 4. Budiprawira Sunadim/Andi J. Suradim, S.Mn (Presdir PT. […]
Menjaga Lingkungan dan Perikanan Laut China Selatan
Senin, 5 Februari 2018 bertempat di Mall Pasific Place Jakarta Selatan, Gregory Poling yang merupakan Direktur dari thre Asia Maritime Transparency Initiative and Fellow in the Southeast Asia Program at the Center for Strategic and International Studies mempresentasikan sekaligus diskusi masalah yang bertema menjaga lingkungan dan perikanan Laut China Selatan (LCS). Natuna-LCS merupakan daerah yang […]
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Gelar Rapat Koordinasi
[unpad.ac.id, 24/01/2018] Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Padjadjaran melaksanakan Rapat Kordinasi (Rakor) di Hotel Pantai Indah, Jl.Kidang Pananjung, No 151 -192, Pangandaran, 23-24 Januari 2018. Rakor dilaksanakan dalam rangka merespons secara aktif dan positif capaian yang telah ditetapkan oleh Unpad sebagai IKK FPIK. Suasana rapat koordinasi yang digelar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan […]
Dekan dan Wakil Dekan Baru Resmi Dilantik, Kini FPIK Unpad Punya Pimpinan yang Baru
Rektor Universitas Padjadjaran Prof Tri Hanggono Achmad melantik sejumlah pimpinan di lingkungan Unpad, termasuk Dekan dan Wakil Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, di Ruang Serba Guna, Gedung 2 Lantai 4 Unpad, Jalan Dipati Ukur No. 35, Bandung, Selasa (9/01) Rektor Universitas Padjadjaran melantik sejumlah Dekan dan Wakil Dekan di lingkungan Unpad, Jalan Dipati Ukur […]
Analisis Tingkat Kesejahteraan Buruh Pengolah Kerupuk Kulit Ikan Pada Skala Industri Rumah Tangga Di Desa Kenanga, Kabupaten Indramayu
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Christopher Radyputra Moelyosusant, Iwang Gumilar, Achmad Rizal Penelitian ini mengenai analisis kesejahteraan buruh pengolah kerupuk kulit ikan skala industri rumah tangga di Desa Kenanga Kabupaten Indramayu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat pendapatan dan kesejahteraan rumah tangga buruh pengolah kerupuk kulit ikan di Desa Kenanga Kabupaten […]
Kondisi Thermal Front Ditinjau Dari El Niño, Dan Arlindo Di Perairan Selatan Jawa Timur Dan Bali Pada Muson Timur
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Ayu Libiaty Ahmad, Mega Laksmini Syamsudin, Noir Primadona Purba Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh El Niño terhadap pembentukan thermal front di perairan selatan Jawa Timur dan Bali dan hubungannya dengan ARLINDO. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah SPL yang berasal dari AquaMODIS, Indeks Nino 3.4 yang berasal dari […]
Analisis Pemasaran Ikan Neon Tetra (Paracheirodon innesi) Studi Kasus Di Kelompok Pembudidaya Ikan Curug Jaya II (Kecamatan Bojongsari, Kota Depok Jawa Barat)
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Elvira Avianti, Atikah Nurhayati, Asep Agus Handaka Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran ikan Neon Tetra (Paracheirodon innesi) dan menganalisis tingkat efisiensi pemasaran ikan Neon Tetra (Paracheirodon innesi) di Kelompok Pembudidaya Ikan Curug Jaya II Kecamatan Bojongsari, Kota Depok Jawa Barat. Penelitian ini dimulai pada bulan Maret 2016 hingga […]
Fortifikasi Daging Nila Terhadap Karakteristik Organoleptik Dan Kimia Kecimpring
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Sugih Barokah Muhammad, Eddy Afrianto, Nia Kurniawati Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kecimpring yang paling disukai setelah adanya penambahan daging nila yang diberi perlakuan berbeda. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan April 2016, bertempat di Laboratorium Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan […]
Penambahan Karagenan Terhadap Tingkat Kesukaan Pempek Lele
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Nawang Nila Ririsanti, Evi Liviawaty, Yudi Nurul Ihsan, Rusky Intan Pratama Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan karagenan terhadap tingkat kesukaan panelis pada produk pempek lele. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengolahan Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan Laboratorium Nutrisi Ternak Ruminansia dan […]
Penambahan Tepung Karaginan Terhadap Tingkat Kesukaan Bakso Ikan Manyung
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Heru Sandra Nurhuda, Junianto ., Emma Rochima Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar tingkat penambahan tepung karaginan terhadap jumlah daging ikan manyung untuk menghasilkan produk bakso yang paling disukai. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengolahan Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran […]
Analisis Preferensi Konsumen Dalam Pengambilan Keputusan Membeli Produk Olahan Perikanan Di Kota Tasikmalaya (Studi Kasus Di Pasar Tradisional Cikurubuk, Kec. Mangkubumi)
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Ammar Aiman, Asep Agus Handaka, Walim Lili Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis atribut produk olahan perikanan yang menjadi preferensi konsumen dan menganalisis atribut yang paling dipertimbangkan konsumen dalam keputusan membeli produk olahan perikanan di Pasar Tradisional Cikurubuk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi […]
Penentuan Daerah Penangkapan Ikan Tongkol Berdasarkan Pendekatan Distribusi Suhu Permukaan Laut Dan Hasil Tangkapan Ikan Di Perairan Utara Indramayu Jawa Barat
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No.1/ Juni 2017 Nadhilah Nur Shabrina, Sunarto, dan Herman Hamdani Penelitian mengenai penentuan daerah penangkapan ikan tongkol berdasarkan distribusi suhu permukaan laut dan hasil tangkapan ikan tongkol di perairan utara Indramayu ini telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan bulan Mei 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu […]